TironiS’ è un marchio “La Dolciaria Bergamasca di eredi di Tironi G. di Tironi C. & C. s.a.s.” azienda leader nel settore della confetteria e pralineria di qualità.
Un’Antica Fabbrica di Confetti giunta alla terza generazione di Maestri Confettieri. Produciamo confetti esclusivamente artigianali, cioccolatini, dragées e praline, di cui alcuni così esclusivi da valerci dei brevetti di produzione.
L’azienda
Fondata nel 1933 dal dottor Giovanni Tironi, passando attraverso le generazioni, oggi è gestita da Costanza Tironi.
Affermatasi da subito come azienda all’avanguardia attualmente è presente in ben oltre 100 paesi nel mondo, con una gamma di prodotti sempre più ampia, che spazia dal tradizionale mercato della confetteria per matrimoni, alla pralineria e specialità dolciarie a base di cioccolato o zucchero.
L’essersi espansa su così tanti mercati tra di loro eterogenei, per esigenze di gusto, clima e cultura, ha strutturato nella LDB quella filosofia di elasticità, ricerca, innovazione secondo cui, nel rispetto della qualità totale, ogni esigenza del Cliente è una sfida da risolvere e ogni prodotto ha una sua collocazione di mercato e caratteristiche organolettiche che devono rimanere inalterate dalla produzione sino al consumatore finale.
La qualità è il valore assoluto che partendo dalla produzione deve rimanere inalterato per giungere sino al consumatore. Questo fa sì che l’azienda si ponga ai propri Clienti come partner nella ricerca di soluzioni e prodotti adatti a soddisfare ogni esigenza.
Riconosciuta come azienda d’eccellenza, oltre a produrre a Marchio Proprio Private Label e Conto Terzi, grazie al suo know how ha stretto rapporti di collaborazione con le più prestigiose aziende del settore.
Il laboratorio di confetti
Un laboratorio interno d’analisi, la dinamicità di una costante ricerca e innovazione, impianti all’avanguardia e l’alto grado di preparazione del personale portano la LDB a sviluppare prodotti dall’alto contenuto qualitativo e innovativo, oltre che essere l’unica azienda del settore ad avere ottenuto brevetti di produzione.
Un’industria dove la passione per l’eccellenza, la cura e la maestria artigianali, sono al servizio di ogni produzione a garanzia di una qualità totale. Ed è con orgoglio che Costanza Tironi assieme a tutto lo staff della LDB afferma:
“La qualità è il risultato più prestigioso della nostra azienda”
I dieci punti fondamentali
Qualità
“Qualità a 360° gradi” dal prodotto ai servizi di consegna puntuali e tempestivi sino all’assistenza post vendita. Questo è il nostro motto. Soddisfare le esigenze di tutta la filiera di vendita.
“Il nostro prodotto non è venduto, sino a che i nostri Clienti non hanno trovato a loro volta Clienti soddisfatti!”
E’ pertanto fondamentale impostare tutte le attività aziendali seguendo un “Sistema di Qualità a 360° Gradi” capace di garantire la soddisfazione di tutti i bisogni sino al Consumatore Finale.
Ed è ponendoci in quest’ottica che abbiamo adottato un Sistema Interno di Qualità che coinvolge tutto il personale dipendente oltre che la filiera produttiva e si realizza attraverso:
- accurata scelta e selezione delle materie prime
- studio e ricerca di prodotti con standard qualitativi elevati e costanti
- puntualità nelle consegne
- assistenza alla vendita
- assistenza post vendita
- costante studio e ricerca di nuovi prodotti atti a soddisfare i continui mutamenti del mercato
Per realizzare questi obbiettivi ci affidiamo a:
- Hazard Analysis Critical Control Points: un sistema di analisi preventiva dei punti critici di controllo, che prevedendo la verifica degli stessi in ogni fase della produzione garantisce la rispondenza ai più rigorosi standard di qualità.
- Un laboratorio d’analisi interno capace di monitorare i prodotti in ogni loro farse di lavorazione
- Un rigoroso sistema di verifica delle materie prime
- La scelta di fornitori in base anche alla loro capacità di offrire le garanzie e certificazioni da noi richieste
- Un rigoroso sistema di tracciabilità che ci permette ricostruire in qualsiasi momento la destinazione di ogni prodotto, materia prima, e fatto aziendale accaduto.
- Un costante aggiornamento professionale di tutti i dipendenti realizzato attraverso periodici corsi di formazione.
Etica
Come parte fondante della qualità mettiamo l’etica, per questo abbiamo adottato un codice di condotta nel quale sono contenuti i principi etici fondamentali a cui ci ispiriamo nello svolgimento di tutte le attività legate al nostro lavoro.
Tali principi sono:
- Rispetto dei valori umani secondo i principi di professionalità, responsabilità, lealtà e onestà.
- Rispetto dell’ambiente e dell’impatto ambientale
- Risorse umane:
- Pur nel rispetto di una logica aziendale, collochiamo ogni persona in un ruolo capace di far emergere e valorizzare le proprie capacità sia professionali che umane, cercando di accompagnarla verso una crescita sia umana che professionale.
- Pur nel rispetto delle inevitabili gerarchie lavoriamo con uno spirito di squadra dove ogni persona, qualsiasi sia il ruolo che ricopre, è parte fondamentale del team, e come tale partecipa alla realizzazione del risultato finale.
- Ogni persona alla LDB si sente parte integrante dell’azienda, in quanto l’aspetto umano non viene mai trascurato, ne mai ha un ruolo di secondo piano.
- Rapporti con gli esterni: Clienti, Fornitori, Consulenti, oltre a mantenere i rapporti nell’ambito di uno spirito di collaborazione, nel limite del possibile cerchiamo di lavorare con persone che rispecchiano anche i nostri principi etici. Noi crediamo che il profitto maggiore si realizzi attraverso un rapporto serio, onesto e leale e non in un solo immediato tornaconto economico.
Materie prime:
- vengono scelte in base ai luoghi e ai metodi di produzione.
Ciclo produttivo:
- verifica che nessuna operazione dei cicli produttivi possa avere un negativo impatto ambientale
Imballi:
- Utilizzo di materiali riciclabili
Produzione e Ricerca
Il nostro laboratorio interno di analisi ha il compito di risolvere le problematiche specifiche di ogni prodotto in relazione al mantenimento delle sue caratteristiche organolettiche per garantire inalterata la qualità.
In costante aggiornamento tecnologico, produciamo con macchinari all’avanguardia senza dimenticare l’amore, la passione e le cure artigianali che dedichiamo ad ogni prodotto.
Innovazione e diversificazione dei prodotti
Produciamo un’ampia gamma di prodotti adatti a soddisfare le esigenze dei più svariati canali di vendita, sviluppando prodotti di alto contenuto innovativo e qualitativo.
Produzioni conto terzi e Private label
Produzioni a marchio privato e ricoperture di cioccolato e zucchero su materie prime o semilavorati.
Flessibilità
Uno dei nostri maggiori pregi è la flessibilità grazie alla quale siamo in grado di soddisfare qualsiasi richiesta.
Colorazioni speciali
Siamo in grado di riprodurre qualsiasi tonalità di colore: lucida, opaca, perlata e argentata.
Prodotti per celiaci
Abbiamo una linea di prodotti che non contiene glutine ed è adatta al consumo dei celiaci.
Internazionalizzazione e Made in Italy
Internazionalizzazione che non è globalizzazione, non è l’appiattimento di un prodotto sino a renderlo uguale ad altri, per renderlo universalmente accettato, ma la ricerca di caratteristiche universalmente riconosciute per l’affermazione del “MADE in ITALY” sui mercati mondiali.
Muovendoci da sempre anche sui mercati internazionali, abbiamo un’esperienza tale che ci permette di soddisfare ogni esigenza sia da un punto di vista di prodotti packaging e servizi.
Customer Care
- Qualità nei servizi oltre che nei prodotti.
- Orientamento del Cliente durante la vendita.
- Un accurato servizio di assistenza post vendita.
- Puntualità, esperienza, passione ed amore per il nostro lavoro, sono le caratteristiche determinanti della nostra azienda.
